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台湾産マンゴーをいただきました!マンゴーの切り方初めて知った!

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mangou

台湾産のマンゴーをいただきました。

マンゴーなんて、今まで自分で買って食べたことなかったような気がする…

1個目はなんだかわからず、ただ半分に切って食べたけれど、おいしいんだけれど、種が大きくて、食べにくい…

こりゃあ、何か切り方があるはず! とネットで調べて、

なるほど! わかりました!

マンゴーの切り方、食べ方…

マンゴーをよく見て、

mangouusui

厚みが薄くなっている面を縦にします。

こうすると、種が縦に薄い状態になっているので、

三枚におろす感じで

mangousanmai

 

真ん中の薄いところに種が入っています。

両側の部分に、切込みを入れて、皮は破らないように

mangoukirikomi

 

 

これを皮を拡げる様にすると、開きます

mangouhiraku

 

スプーンですくって食べるか、かぶりつきます!

今までケーキやスウィーツでしか味わったことのなかったマンゴーでしたが、

たっぷりマンゴーの味を楽しめました!

今頃が台湾のマンゴーの時期なんですね。

日本国内では、マンゴーの産地はどこかと調べてみたら、主な産地は、1位 沖縄県、2位、宮崎県でした。

暖かい地方の果物なんだと改めて認識しました!

また、食べたいなあと思ったけれど、けっこうなお値段!

また、もらえないかなあ(○ `人´ ○) タノンマスー!

 

 

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